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次世代のエキスパート(ソムリエ&サーヴィス)を育成するプログラム

第4回『JALUXWINEAWARD』最終選考会開催!!(結果報告)
〜優勝はFishBankTOKYO/東京の金山幸司氏〜

JALグループの株式会社JALUX(ジャルックス:東京都品川区東品川2-4-11JALビル代表取締役社長岡崎俊城)は、本年4月11日(火)、第4回『JALUXWINEAWARD』の最終選考会をホテル日航東京(東京都港区台場)において開催し、FishBankTOKYO/東京の金山幸司(かねやまこうじ)氏が優勝しました。

JALUXは、2003年1月、日本航空及びJALホテルズの協賛をはじめ、多くの後援等を得て、若い料飲サーヴィスマンを育成するプログラム『JALUXWINEAWARD』を発足いたしました。

当該プログラムは、接客のプロを目指す意欲的な若い人材を発掘し、体験学習の機会を与え、将来優れた指導者となるべく支援する制度です。

日本の料飲業界におけるサーヴィス文化向上に寄与していくことを目指し、若手料飲サーヴィススタッフにとって、自らの能力や技能を発揮できる機会となるべく、今回第4回の最終選考会が開催されました。

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